عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 373.6 .M37 1989
TP
373
.
6
.
M37
1989
کتابخانه
محل استقرار
IR
35431
انگلیسی
IR
Principles of food sanitation
[Book]
/ Norman G. Marriott
2d ed
New Kork
: Van Nostrand Reinhold
, 1989
xi, 387 p.
: ill
; 24 cm
English
"An Avibook"
Includes bibliographical references and index
Food industry and trade - Sanitation
Food handling
TP
373
.
6
.
M37
1989
Marriott, Norman G, author
ایران
University of Tehran. Library of Technical Camp 1
Old cataloging
p
BL
1
Y
