عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR,115,.Y686,2003
QR
,
115
,.
Y686
,
2003
کتابخانه
محل استقرار
(pbk.)
0471391050
IR
ebook12763
انگلیسی
IR
Food microbiology
[Electronic Resource]
:a laboratory manual
/ Ahmed E. Yousef, Carolyn Carlstrom
Hoboken, N.J.
: John Wiley & Sons,
, c2003.
viii, 277 p.
: ill. ; 26 cm.
e
Includes bibliographical references and index.
Food--Microbiology--Laboratory manuals
664
,
001
,
579
QR
,
115
,.
Y686
,
2003
Yousef, Ahmed Elmeleigy
Carlstrom, Carolyn
ایران
664,001,579
0471391050.pdf
0
0
0
old catalog
e
BL
1
a
Y
