عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP,670,.O27,2009
TP
,
670
,.
O27
,
2009
کتابخانه
محل استقرار
9781420061666
IR
ebook42665
انگلیسی
IR
Fats and oils
[Electronic Resource]
:formulating and processing for applications
/ Richard D. O'Brien
3rd ed.
Boca Raton
: CRC Press,
, c2009.
xix, 744 p.
: ill. ; 24 cm.
e
Includes bibliographical references and index.
Oils and fats, Edible.
664
,
3
664
.
3
TP
,
670
,.
O27
,
2009
O'Brien, Richard D
ایران
664,3 664.3
9781420061666.pdf
0
0
old catalog
e
BL
1
a
Y
