عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP,418,.B86,2005
TP
,
418
,.
B86
,
2005
کتابخانه
محل استقرار
(alk. paper)
0849330343
IR
ebook20017
انگلیسی
IR
Fenaroli's handbook of flavor ingredients
[Electronic Resource]
:George A. Burdock
5th ed.
Boca Raton, Fla.
: CRC Press,
, c2005.
xxx, 2009 p.
: ill. ; 27 cm.
e
Includes bibliographical references and indexes.
Handbook of flavor ingredients
Flavor ingredients
Flavoring essences--Handbooks, manuals, etc
664
,
5
TP
,
418
,.
B86
,
2005
Burdock, George A
Fenaroli, Giovanni
ایران
664,5
0849330343.pdf
0
old catalog
e
BL
1
a
Y
