عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
عنوان
انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
پدید آورنده
/ [جانستون ... و دیگران],عنوان اصلی: Freezing and refrigerated storage in fisheries.
موضوع
فرآوردههای دریایی منجمد,فرآوردههای دریایی -- نگهداری,ماهیها -- حفظ و نگهداری,سردسازی و دستگاههای سردکننده
رده
SH
۳۳۶
/
م
۸،
الف
۸
کتابخانه
كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران
محل استقرار
استان:
خوزستان
ـ شهر:
أهواز
تماس با کتابخانه :
33360244
-
061
IR
۸۵-۴۶
فارسی
IR
انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
[کتاب]
/ [جانستون ... و دیگران]
؛ ترجمه ترانهسادات جان فدا
تهران
: هیوامهر
، ۱۳۸۴.
۲۶۹ص.
: مصور، نمودار
زبان: فارسی
۲۶۹ص.
عنوان اصلی: Freezing and refrigerated storage in fisheries.
چاپی
فرآوردههای دریایی منجمد
فرآوردههای دریایی -- نگهداری
ماهیها -- حفظ و نگهداری
سردسازی و دستگاههای سردکننده
SH
۳۳۶
/
م
۸،
الف
۸
جانسون، Johnston, W. A.
جانفدا، ترانهسادات، مترجم
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح