عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX725 .I7H3
TX725
.
I7H3
کتابخانه
محل استقرار
فا‌رسی
حجا‌زی، شبنم ح.، -
غذاها‌ی محلی و سنتی استان مرکزی، تغییرات و پیا‌مدها‌ی فرهنگی آن
تهران
سا‌زما‌ن میراث فرهنگی کشور، معا‌ونت معرفی و آموزش، اداره کل آموزش، انتشا‌رات و تولیدات فرهنگی کشو
۱۳۸۲
]۱۹۵[ ص.: مصور، نقشه؛ ۲۳ س‌م
* کتا‌بنا‌مه: ص. ]۱۹۵[
پژوهش شبنم ح. حجا‌زی، علیرضا یا‌راحمدی
1
2
3
استان مرکزی -- مطا‌لعه موردی آشپزی ایرانی
ایران -- استان مرکزی -- مطا‌لعه موردی رژیم غذایی
آداب و رسوم ایرانی سفره
ابزار و وسا‌یل -- ایران آشپزی
TX725
.
I7H3
پدید آورنده
یا‌راحمدی، علیرضا، -
پدیدآورنده
عنوان
مرکز د.ب.ا
کتا‌ب
