عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۱/۸ /پ۴
TP
۳۷۱
/
۸
/
پ
۴
کتابخانه
محل استقرار
۹۷۸-۶۰۰-۱۹۲-۳۸۰-۷
IR
۴۶۳۰۴۵
فارسی
IR
پرتودهی مواد غذایی
[کتاب]
: دستورالعمل ها و عملکردها
/ [ویراستار ریکاردو ا. مالینز]
؛ ترجمه نصرالله خان سالار، قادر افشاری، سمیه پیرو
شيراز
: نويد شيراز
، ۱۳۹۳
۶۳۲ ص.
: مصور، جدول، نمودار
۲۴ س م
فارسي
کتابنامه
Food irradiation : principles and applications, c2001
مواد غذایی
-- نگهداری با تشعشع
TP
۳۷۱
/
۸
/
پ
۴
مالینز
Molins
خان سالار
افشاری
پیرو
، ریکاردو ا
, Ricardo A
، نصرالله
، قادر
، سمیه
، ۱۹۴۸ - م
، ۱۳۴۵ -
، ۱۳۴۸ -
، ۱۳۶۳ -
، ويراستار
، مترجم
، مترجم
، مترجم
ایران
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
فهرستنویسی قبلی
BF
1
Y
