عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۰ /ت۹الف۶
TP
۳۷۰
/
ت
۹
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
۹۷۸-۹۶۴-۹۷۰-۱۰۸-۰
IR
۲۲۷۱۸۹
فارسی
IR
اصول مهندسی صنایع غذایی
[کتاب]
/ حمید توکلی پور
ویرایش ۳
تهران
: آييژ
، ۱۳۸۷
۴۵۳ ص.
: مصور، جدول، نمودار
۲۳ س م
فارسي
نمايه
واژه نامه
کتابنامه: ص. ۴۲۹-۴۳۰
مواد غذایی
مواد غذایی
-- صنعت و تجارت
-- ماشین‌آلات آماده‌سازی
TP
۳۷۰
/
ت
۹
الف
۶
ت‍وک‍ل‍ی‌پ‍ور
، حمید
، ۱۳۴۵ -
ایران
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
فهرستنویسی قبلی
BF
1
Y
