عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
عنوان
تکنولوژی و شیمی نوشابه های ملایم و آب میوه ها
پدید آورنده
/ تالیف [صحیح ویراستار] فیلیپ آر اشرست
موضوع
آشامیدنیها,آب میوه
رده
TP
۶۳۰
/
ت
۸
کتابخانه
كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
66466179
-
61112362
-
021
۹۷۸-۹۶۴-۶۲۶۲-۸۹-۸
IR
۳۳۳۸۵۸
فارسی
IR
تکنولوژی و شیمی نوشابه های ملایم و آب میوه ها
[کتاب]
/ تالیف [صحیح ویراستار] فیلیپ آر اشرست
؛ ترجمه حامد اردشیر
تهران
تهران
: سروا
: آواي مسيح
، ۱۳۸۸
، ۱۳۸۸
۴۷۶ ص.
: مصور، جدول، نمودار
۲۳ س م
فارسي
کتابنامه
Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
آشامیدنیها
آب میوه
TP
۶۳۰
/
ت
۸
اشرست
Ashurst
اردشیر
، فیلیپ آر
, Philip R
، حامد
، ۱۳۵۸ -
، ويراستار
، مترجم
ایران
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
فهرستنویسی قبلی
BF
1
Y
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح