عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۵۰/۵ /ف۴ف۴
SF
۲۵۰
/
۵
/
ف
۴
ف
۴
کتابخانه
محل استقرار
۹۶۴۹۶۴۴۶۲۸
IR
۳۵۲۶۶۰
فارسی
IR
فرآوری شیر و تکنولوژی تولید محصولات شیری
[کتاب]
/ نویسنده شعله فرشادفر و همکاران
تهران
: کارور
، ۱۳۸۵
X, ۴۴۷ ص.
: مصور, جدول, نمودار
۲۳ س م
فارسي
واژه نامه
کتابنامه
لبنیات
لبنیات
فراپالایش
شیر
-- تولید
SF
۲۵۰
/
۵
/
ف
۴
ف
۴
فرشادفر
، شعله
، ۱۳۴۸ -
ایران
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
فهرستنویسی قبلی
BF
1
Y
