عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /ج۹م۹ ۱۳۸۹
QR
۱۱۵
/
ج
۹
م
۹ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
۹۷۸-۹۶۴-۳۸۶-۲۰۴-۶
۹۷۸-۹۶۴-۳۸۶-۲۰۵-۳
IR
۳۵۱۳۹۰
فارسی
IR
میکروبیولوژی غذایی مدرن
[کتاب]
/ تالیف جیمزام. جی, مارتین جی. لاسنر, دیویدای. گلدن
؛ ترجمه علی مرتضوی, حمیدرضا ضیاءالحق
مشهد
: دانشگاه فردوسي مشهد
، ۱۳۸۹-
۲ ج.
: مصور, جدول, نمودار
۲۳ س م
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
؛ ۵۳۴
فارسي
نمايه
واژه نامه
کتابنامه
modern food microbilogy,c2005,7th ed
مواد غذایی
-- میکرب‌شناسی
QR
۱۱۵
/
ج
۹
م
۹ ۱۳۸۹
جی
Jay
، ج‍ی‍م‍ز م‍ان‍رو
, James Monroe
، ۱۹۲۷ - م.
لسنر
Loessner
گلدن
Golden
م‍رت‍ض‍وي
ضیاءالحق
، مارتين ج.
, Martin J
، دیوید آلن
, David Allen
، ع‍ل‍ي
، حمید
، ۱۹۶۳ - م
، ۱۳۱۶ -
، ۱۳۵۳ -
، مترجم
، مترجم
ایران
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
فهرستنویسی قبلی
BF
1
Y
