عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP372.5 .P39
TP372
.
5
.
P39
کتابخانه
محل استقرار
IR
۱۹۰۵۶۴
فارسی
IR
اصول بهداشت و ایمنی کار در صنایع غذایی
[کتاب]
: پیش نیاز سیستم های HACCP
/ رسول پایان
تهران
: آييژ
، ۱۳۸۱
[۲۱۵] ص.
: مصور، جدول، نمودار
۲۴ س م
فارسي
کتابنامه: ص. [۲۱۴-۲۱۵]
مواد غذایی
مواد غذایی
-- کنترل کیفی
-- پیش‌بینی‌های ایمنی
مواد غذايي - آلوده كننده ها
TP372
.
5
.
P39
پایان
، رسول
، ۱۳۱۹ -
ایران
کتابخانه مرکزی
فهرستنویسی قبلی
BF
1
Y
