عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX545 .F3 1378
TX545
.
F3
1378
کتابخانه
محل استقرار
IR
۶۲۱۷۴
فارسی
IR
شیمی مواد غذایی
[کتاب]
/ تالیف حسن فاطمی
تهران
: انتشار
، ۱۳۷۸
۴۸۰ص.
: مصور، جدول، نمودار
۵.۲۳ س م
فارسي
کتابنامه :ص.[۴۷۷] - ۴۸۰
مواد غذایی
مواد غذایی
-- تجزیه و آزمایش
-- ترکیب
TX545
.
F3
1378
فاطمی
، حسن
ایران
کتابخانه مرکزی
فهرستنویسی قبلی
BF
1
Y
