عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX551 .I26 R
TX551
.
I26
R
کتابخانه
محل استقرار
IR
۵۹۹۳۹
فارسی
IR
فرهنگ افزوده های غذایی
[کتاب]
/ رابرت اس. ایگو
؛ ترجمه مسعود فلاحی، فخری شهیدی
چاپ۳
تهران
: بارثاوا
، ۱۳۷۵-
۲۷۷ ص.
۲۱/۵ س م
فارسي
* بالاي عنوان روي جلد: علوم صنايع غذايي
کتابنامه :ص. ۲۷۱ -۲۷۷
Dictionary of food ingredients
علوم صنايع غذايي
غذا - تركيبات -فرهنگنامه ها
TX551
.
I26
R
ایگو
Igoe. Robert S.
، رابرت س
، مولف
فلاحی
شهیدی
، مسعود
، فخری
، ۱۳۳۸-
، ۱۳۳۵-
، مترجم
، مترجم
ایران
کتابخانه مرکزی
فهرستنویسی قبلی
BF
1
Y
