عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR115 .J3
QR115
.
J3
کتابخانه
محل استقرار
IR
۷۷۱۶۶
فارسی
IR
میکروبیولوژی غذایی مدرن
[کتاب]
/ جیمز ام . جی
؛ مترجمان علی مرتضوی...[ودیگران]
مشهد
: دانشگاه فردوسي مشهد
، ۱۳۷۶
ج.
: مصور، جدول، نمودار
۲۴ س م
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
؛ ۲۲۶
فارسي
برگه نويسي بر اساس جلد دوم
کتابنامه :در پایان هرفصل
Modern food mierobiology
غذا - ميكروب شناسي
ميكروب شناسي
QR115
.
J3
جی
Jay
، جیمز مونرو
, James Monroe
، مولف
م‍رت‍ض‍وي
، ع‍ل‍ي
، ۱۳۱۶ -
، مترجم
ایران
کتابخانه مرکزی
فهرستنویسی قبلی
BF
1
Y
