آغاز: بسمله، سپاس بیقیاس و حمد بیحد رازق بی سبب و خالق بیتعب را که حلوای دلپذیر... اما بعد چنین گوید اضعف عبادالله الرازق ابواسحق المعروف بهلاج دام نعمته در زمانیکه درخت جوانی سایه گستر بود ...
انجام: ... کاچی تو شبانی و مزعفر تو دهی/ یا رب تو بلطف خویش شبانرا برسان
انجامه: حرره العبدالاحقر ابنالمرحومالمبرور آقاابوالقاسممحمدحسن الخوانساری فی شهر رمضانالمبارک ۱۲۹۹
نوع و درجه خط:
تزئینات متن:
نستعلیق
جدولمضاعف
شکل و سجع مهر:
مهر خشتی با نشان شیروخورشید با سجع «ملاحظهشد» (ص۱)
کنز الاشتها از بسحاق اطعمه (جمالالدینابواسحاق المعروف به حلاج) دیوان شعر اوست که درباره خوراکها سروده است.