عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۲/۵ /م۷۳۴ر ۱۳۸۲
TP
۳۷۲
/
۵
/
م
۷۳۴
ر
۱۳۸۲
کتابخانه
محل استقرار
۹۶۴-۶۰۹۸-۵۷-۶
IR
۱۳۱۱۱
فارسی
IR
راهنمای کاربردHACCP[اچ.ا.سی.سی.پی]برای واحدهای کوچک
[کتاب]
/ نویسندگان دانالد ج.مک دانلد ، داگمر م.اینگل
؛ مترجمین محمد جلالی ، داریوش عابدی
اصفهان
: جهاد دانشگاهی،واحد اصفهان
، ۱۳۸۲.
۱۱۱ص.
عنوان به زبان اصلی:Guide to HACCP A.
چاپی
مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی
مواد غذایی - صنعت و تجارت - پیش بینی های ایمنی
مواد غذایی - آلودگی
نظر سنجی و نقطه کنترل بحران(نظام ایمنی مواد غذایی)
TP
۳۷۲
/
۵
/
م
۷۳۴
ر
۱۳۸۲
مک دانلد، دانالد ج.
اینگل،داگمر م.
جلالی، محمد ، مترجم
عابدی، داریوش ، مترجم
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
