عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
IR
۴۸۷
فارسی
IR
نگهداری بیولوژیکی گوشت
[کتاب]
: نقش ضدمیکروبی باکتریهای اسید لاکتیک
/ فخری شهیدی
تهران
: بارثاوا
، ۱۳۷۵.
۱۸۲ص.
چاپی
گوشت - نگهداری
WA
۷۱۰
/
ش
۸۶۸
ن
۱۳۷۵
شهیدی ، فخری
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
