بررسی اثر کپسول نرم خوراکی حاوی اسانس زیره و اسانس لیمو بر وزن افراد چاق
[طرح تحقیقاتی]
/ ذات ا ..عاصمی، محسن تقی زاده، حسین اکبری، محمدرضا معمارزاده
کاشان
: دانشگاه علوم پزشکی کاشان
، ۱۳۹۴.
الکترونیکی - لوح فشرده
هدف :مطالعه حاضر جهت ارزیابی اثرات مصرف روزانه ترکیب پرل زیره و لیمو بر کاهش وزن و وضعیت متابولیک در افراد با اضافه وزن طراحی شده است .مواد و روش کار :این مطالعه کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور کنترل شده بر روی ۷۴ فرد با اضافه وزن در محدوده سنی۱۵ - ۶۵سال انجام شد .پس از دو هفتهin period- Run، افراد به طور تصادفی برای مصرف دوز ۷۵ میلی گرمی پرل لیمو و زیره (۲۴ نفر (یا دوز ۲۵ میلی گرمی پرل لیمو و زیره (۲۴ نفر (و یا پلاسبو (۲۴ نفر (به مدت ۸ هفته تقسیم شدند .از بیماران خواسته شد تا پرل ها و پلاسبو را دو بار در روز) پرل لیمو نیم ساعت قبل از غذا وپرل زیره بعد از غذا ( با ناهار وشام مصرف کنند .تغییرات وزنی و BMI در پایان مداخله در هر سه گروه بعد از ۸ هفته ثبت شد .اندازهگیریهای بیوشیمیایی شامل پروفایل های متابولیک، ظرفیت آنتیاکسیدانی تام پلاسما (TAC) و گلوتاتیون تام (GSH) قبل و پس مداخله انجام شد. .نتایج :در پایان مطالعه در افراد دریافت کننده دوز ۷۵ میلی گرمی پرل لیمو و زیره ، دوز ۲۵ میلی گرمی پرل لیمو و زیره و پلاسبو به ترتیب تغییرات وزنی(۷/۱▒۱/۲-،۵/۱ ▒۲/۱- و۳/۱ ▒ ۲/۰کیلوگرم (و تغییرات BMI بترتیب(۶/۰ ▒۸/۰-،۵/۰ ▒۵/۰- و۵/۰ ▒ ۱/۰کیلوگرم بر متر مربع (دیده شد که تغییرات هر دو گروه درمانی نسبت به گروه پلاسبو معنی دار ولی نسبت به یکدیگر نزدیک به معنی دار مشاهده شد .بعلاوه، مصرف دوز ۷۵ میلی گرمی پرل لیمو و زیره لیمو منجر به یک کاهش معنیدار قند خون ناشتا(۵/۲۵ ▒۹/۲۰- در مقابل۸/۱۶ ▒۸/۷- وmg/dL ۳/۱۴ ▒+۶/۴،۰۰۱/۰>P) ، افزایش معنی دار حساسیت به انسولین(۰۲/۰ ▒+۰۲/۰ در مقابل۰۲/۰ ▒+۰۱/۰ و۰۱/۰ ▒۰۱/۰-،۰۰۸/۰=P) ، کاهش معنی دار سطوح تری گلیسرید(۲/۵۶ ▒۱/۱۴- در مقابل۸/۳۶ ▒+۹/۱۳ وmg/dL ۱/۲۵ ▒+۶/۱۰،۰۳/۰=P) ، کلسترول تام(۶/۲۸ ▒۴/۱۸- در مقابل۵/۲۸ ▒+۶/۸ وmg/dL ۸/۲۴ ▒۰/۱-، ۰۰۴/۰=P) و کلسترولLDL (۷/۲۰ ▒۸/۱۱- در مقابل۲/۲۳ ▒+۵/۶ وmg/dL ۴/۲۰ ▒۹/۲-، ۰۱/۰=P) در مقایسه با گروه های دوز ۲۵ میلی گرمی ترکیب پرل لیمو و زیره و پلاسبو شده است .نتیجه گیری :در مجموع، مصرف دوز ۲۵ میلی گرم ترکیب پرل لیمو و زیره برای ۸ هفته در افراد با اضافه وزن اثرات مفیدی در کاهش وزن داشته است و مصرف دوز ۷۵ میلی گرم علاوه بر کاهش وزن در افراد دچار اضافه وزن در بهبود پروفایل های متابولیک در مقایسه با گروه شاهد را داشته است .کلمات کلیدی :زیره، لیمو، پروفایل متابولیک، اضافه وزن، BMIشماره ثبت کارآزمایی بالینی IRCT۲۰۱۵۰۳۰۸۱۲۴۳۸N۱۰ :