عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371/5 /م7ف9
TP
371/5
/
م
7
ف
9
کتابخانه
محل استقرار
02BF52892
02BF52891
02BF42480
02BF42479
مقصودی، شهرام ، 1353 -
فن آوری خشکبار: اصول و روش های خشک کردن ، خشک کردن صنعتی میوه ها و سبزیها
علم کشاورزی ایران
1389
312 ص .: مصور، جدول ، نمودار
,
واژه نامه کتابنامه : ص . ]301[ - 305
مواد غذایی -- خشک کردن
TP
371/5
/
م
7
ف
9
تالیف شهرام مقصودی ,
