عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
(pbk.)
9780471391050
IR
26241
انگلیسی
IR
Food microbiology
[Book]
:a laboratory manual
/ Ahmed E. Yousef, Carolyn Carlstrom
Hoboken, N.J
: .John Wiley and Sons
, c2003.
viii, 277 p.
: ill. , 26 cm.
"A Wiley-Interscience publication."
Print
Includes bibliographical references and index.
Food Microbiology
Laboratory Manuals
QW
25
Y82f
2003
Yousef, Ahmed Elmeleigy.
Carlstrom, Carolyn
ایران
Isfahan University of Medical Sciences
old catalog
p
BL
1
a
Y
