عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
0442244452
IR
10153
انگلیسی
IR
Modern food microbiology
[Book]
/ James M. Jay
3rd ed.
New York
: Van Nostrand Reinhold
, c1986.
xiv, 642 p.
: ill. ; 25 cm.
Print
Includes bibliographies and index.
Food Microbiology
QW85
J42m
1986
Jay, James M.(James Monroe),1927-
ایران
Isfahan University of Medical Sciences
old catalog
p
BL
1
a
Y
