عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
1405100753
IR
22056
انگلیسی
IR
Practical food microbiology
[Book]
/ edited by Diane Roberts, Melody Greenwood
3rd ed.
Malden, Mass
: .Blackwell Pub
, .2003.
x, 294 p.
: ill. ; 25 cm.
Print
Includes bibliographical references and index.
Food Microbiology
QW85
P895
2003
Roberts, Diane,Ph. D.
Greenwood, Melody
ایران
Isfahan University of Medical Sciences
old catalog
p
BL
1
a
Y
