عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
حول الموقع
اتصل بنا
نشأة
ورود / ثبت نام
عنوان
Colour in food
پدید آورنده
موضوع
Color of food,Coloring matter in food,Food- Quality
رده
TP370
.
9
.
C6
2002
کتابخانه
المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان
محل استقرار
استان:
أصبهان
ـ شهر:
أصبهان
تماس با کتابخانه :
03137923824
(CRC Press : alk.paper)
(Woodhead Pub.)
0849315425
1855735903
IR
21270
انگلیسی
IR
Colour in food
[Book]
:improving quality
/ edited by Douglas B. MacDougall
Boca Raton, FL
: CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub
, .2002.
xiii, 378 p.
: ill. ; 25 cm.
(Woodhead Publishing in food science and technology
)
Print
Includes bibliographical references and index.
Color of food
Coloring matter in food
Food- Quality
TP370
.
9
.
C6
2002
MacDougall, Douglas B.
ایران
Isfahan University of Medical Sciences
old catalog
p
BL
1
a
Y
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح