عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QW85 J42m 1992
QW85
J42m
1992
کتابخانه
محل استقرار
(Chapman)
(CBS)
041207091X
8123904754
IR
5462
انگلیسی
IR
Modern food microbiology
[Book]
/ James M. Jay
4th ed
New York
: Chapman and Hall ; CBS Publishers : New Delhi
, c1992.
x, 701 p.
: illus
Print
Includes bibiliographical references and index
Food Microbiology
QW85
J42m
1992
Jay, James M. (James Monroe), 1927-
ایران
Isfahan University of Medical Sciences
old catalog
p
BL
1
a
Y
