عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QU50 P785f 1994
QU50
P785f
1994
کتابخانه
محل استقرار
0412985519
IR
7735
انگلیسی
IR
Food analysis
[Book]
:theory and practice
/ Yeshajahu Pomeranz, Clifton E. Meloan
3rd ed
London
: Chapman and Hall
, 1994.
xiv, 778 p.
: illus, figs
Print
Includes bibliographical references and index
Food Analysis
QU50
P785f
1994
Pomeranz, Y. (Yeshajahu), 1922-
Meloan, Clifton E
ایران
Isfahan University of Medical Sciences
old catalog
p
BL
1
a
Y
