عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۲/۵ /پ۲الف۶ ۱۳۹۰
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
الف
۶ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
9649702230
IR
۴۳۱۸۳
فارسی
IR
اصول بهداشت و ایمنی کار در صنایع مواد غذایی
[کتاب]
: پیش نیاز سیستم‌هایISO وHACCP
/ رسول پایان
ویرایش دوم
تهران
: آییژ
، ۱۳۹۰.
۳۱۹ص.
: مصور
عنوان پشت جلد به انگلیسی:Principles of the hygiene ....
چاپی
کتابنامه: ص. ۳۰۴ -[۳۰۳]
مواد غذایی- صنعت و تجارت- کنترل کیفی
مواد غذایی- صنعت و تجارت- پیش بینیهای ایمنی
مواد غذایی- آلودگی
خطر سنجی و نقطه کنترل بحران (نظام ایمنی مواد غذایی)
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
الف
۶ ۱۳۹۰
پایان، رسول
ایران
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
