عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
IR
۲۴۵۴۷
فارسی
IR
مبانی ایمنی مواد غذایی
[کتاب]
: جهت استفاد کارکنان بخش بهداشت
/ نویسندگان مارتین آدامز، یاسمین مترجمی
؛ مترجمین احمد خسروی حسینی، محمدرضا نوربخش
تهران
: یونیسف (صندوق کودکان سازمان ملل متحد)
، ۱۳۸۱.
۱۰۲ص.
: مصور
عنوان اصلی: Basic food safety for health workers.
چاپی
آلودگی مواد غذایی
مسمومیت غذایی
میکرب شناسی مواد غذایی
WA
۷۰۱
م
۲۳۶
م
۱۳۸۱
مترجمی
، یاسمین
Adams, Martin
آدامز، مارتین
خسروی حسینی، احمد، مترجم
نوربخش، محمدرضا، مترجم
یونیسفUnited Nations children's Fund (unicef)
ایران
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
