عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۳۵۳ /پ۲ع۸ ۱۳۷۹
TX
۳۵۳
/
پ
۲
ع
۸ ۱۳۷۹
کتابخانه
محل استقرار
۹۶۴۶۳۴۴۴۰۲
IR
۲۳۸۴۵
فارسی
IR
علم مواد غذایی
[کتاب]
/ نوشته: ان پاتر، [جورف اچ. هاچ کیس]
؛ ترجمه: مسعود فلاحی
[ویرایش[۲
مشهد
: بارثاوا
، ۱۳۷۹.
۲ج.
: مصور، نمودار
عنوان اصلی: Food science.
چاپی
کتابنامه
تغذیه
TX
۳۵۳
/
پ
۲
ع
۸ ۱۳۷۹
پاتر، نورمن
Potter, Noman N.
هاچ کیس، جوزف اچ.، نویسنده همکار
فلاحی مطلق، مسعود، مترجم
ایران
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
