عنوان

مجموعه مقالات اجلاس تخصصی نان

۱۰۰۳۷

فارسی

مجموعه مقالات اجلاس تخصصی نان

[کتاب]

/ رسول پایان، خدیجه خوش‌طینت

تهران

: انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور

، ۱۳۷۴.

ج،۳۱۱ص.

: مصور، جدول، نمودار

(انتشارات انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور نشریه شماره

؛ ‌۳۶۳ )

چاپی

عنوان روی جلد: نان مسائل تکنیکی، تغذیه‌ای، بهداشتی، اقتصادی و اجتماعی مجموعه مقالات اجلاس تخصصی.

کتابنامه

نان مسائل تکنیکی، تغذیه‌ای، بهداشتی، اقتصادی و اجتماعی مجموعه مقالات اجلاس تخصصی.

نان مسائل تکنیکی، تغذیه‌ای، بهداشتی، اقتصادی و اجتماعی

نان- مقاله‌ها و خطابه‌ها

نان- تغذیه

۳۹۴

الف

۳ ۱۳۷۴

اجلاس تخصصی نان ۱۳۷۳): تهران)

پایان، رسول، گردآورنده

خوش‌طینت، خدیجه، گردآورنده

ایران

دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

فهرستنویسی قبلی