عنوان

اصول‌ طراحی‌ کا‌رخا‌نه‌ها‌ی مواد غذایی‌

۹۷۸-۹۶۴-۶۸۳۲-۶۷-۱

rep

معتمدزادگا‌ن‌، علی‌

اصول‌ طراحی‌ کا‌رخا‌نه‌ها‌ی مواد غذایی‌

تهران‌

نشر علوم‌ کشا‌ورزی

۱۳۸۸

۲۷۰ ص‌. : مصور، جدول‌، نمودار

شا‌بک‌: ۱-۶۷-۶۸۳۲-۹۶۴-۹۷۸

پشت‌ جلد به‌انگلیسی‌: design plants food of Principles .Kenari zadeh Esmaeil .R,Moatamedzadegan .A.

چا‌پ‌ سوم‌: بها‌ر۱۳۸۷.

چا‌پ‌ چها‌رم‌.

در چا‌پ‌ قبلی‌ رضا‌ اسما‌عیل‌زاده‌کنا‌ری سرشنا‌سه‌ بوده‌ است‌.

کتا‌بنا‌مه‌: ص‌. ۲۶۹-۲۷۰.

۱۹۴۴۰۸۶

مولفین‌ علی‌ معتمدزادگا‌ن‌، رضا‌ اسما‌عیل‌زاده‌کنا‌ری

مواد غذایی‌ -- کا‌رخا‌نه‌ها‌ -- طرح‌ و سا‌ختما‌ن‌

مواد غذایی‌ -- صنعت‌ و تجا‌رت‌ -- نشریا‌ت‌ ادواری

۴۵۲۶

الف

پدید آورنده

اسما‌عیل‌زاده‌ کنا‌ری، رضا‌

پدیدآورنده

عنوان

۱۳۵۵