IR
۶۲۹۸۲۶
فارسی
IR
مباني توليد شکر از چغندرقند
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ پديدآورنده محسن اسدي
؛ ويراستار علمي علي نصيرپور
اصفهان
: دانشگاه صنعتي اصفهان، مرکز نشر
، ۱۳۹۶
سي و چهار، ۱۱۸۰ ص.
: مصور، جدول، نمودار
دانشگاه صنعتي اصفهان، مرکز نشر
گروه کشاورزي
؛ ۱۵۷
؛ ۴۴
واژه‌نامه
978-600-8257-19-6 ISBN
عنوان اصلي: Beet-sugar handbook, c2007
کتابنامه
Beet-sugar handbook, c2007
قند و شکر -- توليد و تصفيه
چغند رقند -- صنعت و تجارت
چغندر قند
۶۶۴
/
۱۱۷
الف
۴۹۹
م
اسدي
، محسن
، ۱۳۲۲ -
کرامت
نصري
نصيرپور
، جواد
، محمدرضا
، علي
، ۱۳۳۳ -
، ۱۳۵۵ -
، ۱۳۵۶ -
دانشگاه صنعتي اصفهان. مرکز نشر
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
