IR
۵۲۹۶۴۲
فارسی
IR
مباني دانش و فناوري غلات
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ جان اي. دلکور، آر. کارل هسني
؛ ترجمه مهران اعلمي
مشهد
: جهاد دانشگاهي، واحد مشهد
، ۱۳۹۴
۳۹۲ ص.
: مصور، جدول، نمودار
انتشارات جهاد دانشگاهي مشهد
؛ ۵۲۴
نمايه
978-964-324-346-3 ISBN
عنوان اصلي: Principles of ceral science..., 3th ed
کتابنامه
Principles of ceral science..., 3th ed
غلات -- توليد
غلات -- توليد -- صنعت و تجارت
۶۶۴
/
۷
د
۶۴۸
م
دلکور
Delcour
، جان اي.
, Jan A.
ba
هسني
Hoseney
اعلمي
، آر. کارل
, R. Carl
، مهران
ba
جهاد دانشگاهي. واحد مشهد
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
