IR
۶۱۸۰۴۴
فارسی
IR
شيمي مواد غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ تأليف: حميد ميرزايي، هادي پورجعفر
تبريز
: دانشگاه آزاد اسلامي، واحد تبريز
، ۱۳۹۶
۲۶۵ ص.
: جدول، نمودار
978-964-10-4689-9 ISBN
کتابنامه
مواد غذايي -- ترکيب
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
۶۶۴
/
۰۷
م
۹۳۴
ش
ميرزايي
، حميد
، ۱۳۵۱ -
پورجعفر
، هادي
، ۱۳۵۱ -
دانشگاه آزاد اسلامي. واحد تبريز
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
