IR
۱۸۴۵۲۸
فارسی
IR
شيمي ترکيبات رنگي (در مواد غذايي)
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ تاليف محمدعلي سحري
تهران
: انديشمند
، ۱۳۸۱
۱۹۲ ص.
: مصور، جدول، نمودار
964 -7657-44-7 ISBN
کتابنامه: ص. ۱۸۱ ـ ۱۸۳
مواد غذايي -- ترکيب
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
۶۶۴
/
۰۷
س
۳۸۵
ش
سحري
، محمدعلي
، ۱۳۳۹ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
