IR
۴۸۲۶۶۷
فارسی
IR
فناوري‌هاي ريزپوشاني و رهايش کنترل شده در سيستم‌هاي غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ تاليف [صحيح: ويراستار] جميله ام لاکيس
؛ ترجمه علي مرتضوي... [و ديگران]
مشهد
: دانشگاه فردوسي مشهد
، ۱۳۹۲
۳۸۳ ص.
: جدول، نمودار
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد
؛ ۶۰۵
واژه‌نامه
نمايه
978-964-386-278-7 ISBN
عنوان اصلي: ...Encapsulatin and controlled relese
کتابنامه
...Encapsulatin and controlled relese
تکنولوژي رهايش کنترل شده
ريزپوشاني
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
۶۶۴
/
۰۲۴
ف
۸۵۹
لاکيس
Lakkis
مرتضوي
، جميله ام.
, Jamileh M.
، علي
، ۱۳۱۶-
ba
دانشگاه فردوسي مشهد
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
