عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۰۱ ۵۷۹ س ۶۹۱ آ
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
س
۶۹۱
آ
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
IR
۶۴۸۴۲۵
فارسی
IR
آزمايشگاه ميکروبيولوژي غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ تاليف: کانگ لي يانگ شن، يي فان ژانگ
؛ مترجمان: نيلوفر سليماني، محسن زرگر
اراک
: کتاب ونوس
، ۱۳۹۷
۱۰۶ ص.
: مصور، جدول
کتاب حاضر بر گرفته از کتاب " 2017,Food microbiology laboratory for the food science student: a practical approach " است.
978-622-6184-22-9 ISBN
کتابنامه
مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي -- دستنامه‌هاي آزمايشگاهي
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
س
۶۹۱
آ
سليماني
، نيلوفر
، ۱۳۶۷ -
زرگر
شن
Shen
جانگ
Zhang
، محسن
، کانگ‌ليانگ
, Cangliang
، ييفان
, Yifan
، ۱۳۴۳ -
ba
ba
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
