IR
۴۵۳۵۵۷
فارسی
IR
شرح جامع تکنولوژي مواد غذايي (روغن) (علوم و صنايع غذايي)
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ مولفان مهدي قره‌خاني، کاظم عليرضالو
تهران
: ارشد
، ۱۳۹۲
[۱۳۴] ص.
: جدول، نمودار
مجموعه مهندسي کشاورزي ـ علوم و صنايع غذايي
گروه کشاورزي
978-600-115-307-5 ISBN
کتابنامه
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- راهنماي آموزشي (عالي)
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- آزمونها و تمرينها (عالي)
روغنهاي خوراکي -- صنعت و تجارت
روغن‌های خوراکی
Oils and fats, Edible
دانشگاهها و مدارس عالي -- ايران -- آزمونها
-- آزمونها و تمرینها(عالی)
-- Examinations, questions, etc. (Higher)
-- صنعت و تجارت
-- Industry and trade
۶۶۴
/
۰۰۷
ق
۵۹۵
ش
قره‌خاني
، مهدي
، ۱۳۶۴ -
عليرضالو
، کاظم
، ۱۳۶۴ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
