IR
۴۴۸۹۸۸
فارسی
IR
کنترل کيفيت بر پايه مديريت ايمني غذا
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ مولفين حامد اهري... [و ديگران]
؛ تحت نظارت مهرداد قوامي
خوراسگان
: دانشگاه آزاد اسلامي، واحد خوراسگان
، ۱۳۹۱
[۵۴۴] ص.
: جدول
واژه‌نامه
978-964-10-1407-2 ISBN
کتابنامه
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي -- استانداردها
خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
سيستم تجزيه و تحليل خطر و تعيين نقاط کنترل بحراني
۶۶۴
/
۰۷
ک
۷۳۶
اهري
قوامي
، حامد
، مهرداد
، ۱۳۶۰ -
، ۱۳۲۸ -
دانشگاه آزاد اسلامي. واحد خوراسگان
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
