عنوان

‎فناوري‌هاي نوين صنايع غذايي‎

۲۱۲۰۸۴

فارسی

‎فناوري‌هاي نوين صنايع غذايي‎

[کتاب هاي فارسي و عربي]

/ تاليف علي مرتضوي... [و ديگران]

مشهد

: واژگان خرد

، ‎۱۳۸۵‎

۳۴۳ ص.

: مصور، جدول، نمودار

‎نمايه‎

‎964 -8931-29-1 ISBN‎

‎عنوان روي جلد: فناوري‌هاي نوين صنايع غذايي: دستاوردي از درس تکنولوژيهاي پيشرفته صنايع غذايي در دوره دکتري ...‎

‎کتابنامه‎

‎ فناوري‌هاي نوين صنايع غذايي: دستاوردي از درس تکنولوژيهاي پيشرفته صنايع غذايي در دوره دکتري ...‎

مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- نوآوري

۶۶۴

۸۵۹

مرتضوي

، علي‎

، ‎۱۳۱۶-

ایران

فهرستنويسي قبلي