عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۱ ف ۱۷۷ ع
۶۴۱
/
۱
ف
۱۷۷
ع
کتابخانه
محل استقرار
IR
۱۵۹۱۷
فارسی
IR
علوم غذايي از ديدگاه شيميائي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ بريان ا. فاکس، آلن. ج، کمرون
؛ ترجمه پروين زندي
تهران
: مرکز نشر دانشگاهي
، ۱۳۶۸
شش، ۴۰۲ ص
مرکز نشر دانشگاهي؛ ۴۸۵. تغذيه
؛ ۴
واژه‌نامه
کتابنامه: ص. ۳۷۵ - [۳۷۷]
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
تغذيه
۶۴۱
/
۱
ف
۱۷۷
ع
فاکس
Fox
، برايان آنتوني
, Brian Anthony
ba
کمرون
Cameron
زندي
، آلن گيليز
, Allen Gillies
، پروين
، ۱۳۲۵ -
ba
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
