IR
۵۱۳۷۲۳
فارسی
IR
فناوري پس از برداشت محصولات باغباني
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ نويسندگان شارون پاستور سيمسون، مارتا سي. استرائوس
؛ ترجمه محمود قاسم‌نژاد، محمدعلي شيري، موناد دادي
تهران
: سروا: تحقيقات آموزش کشاورزي و منابع طبيعي (تاک)
، ۱۳۹۴
۳۷۰ ص.
: مصور، جدول، نمودار
978-600-7783-20-7 ISBN
عنوان اصلي: Post-harvest technology of horticultural crops
کتابنامه
Post-harvest technology of horticultural crops
فراورده‌هاي باغي -- تکنولوژي پس از برداشت
فراورده‌هاي کشاورزي -- تکنولوژي پس از برداشت
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي
۶۳۵
/
۰۴۶
س
۹۳۷
ف
سيمسون
Simson
، شارون
, Sharon
ba
استراوس
Straus
قاسم‌نژاد
شيري
دادي
، مارتا سي.
, Martha C.
، محمود
، محمد علي
، موناد
، ۱۳۵۵ -
، ۱۳۶۰ -
، ۱۳۶۴ -
ba
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
