عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۵ د ۵۱۴ ک
۶۴۱
/
۵
د
۵۱۴
ک
کتابخانه
محل استقرار
IR
۱۳۷۳۸۷
فارسی
IR
کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ نجف دريابندري
؛ آرايش صفحه‌ها ماهور درخشاني، عادل قشقايي
تهران
: نشر کارنامه
، ۱۳۷۹
۲ ج. (۱۹۶۵ ص.)
: مصور (رنگي)
مجموعه کار و زندگي
؛ ۱
اين کتاب چهار پيوست دارد با عنوانهاي: فر موج‌پز (مايکروويو)؛ يخ‌بند (فريزر)؛ فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها؛ نمايه‌ها
واژه‌نامه
کتابنامه
آشپزي از سير تا پياز
آشپزي
آشپزي ايراني
آشپزخانه‌ها -- وسايل و تجهيزات -- تاريخ
آشپزي -- اصطلاحها و تعبيرها
آشپزي -- تحقيق
آشپزي ايراني -- سبکهاي محلي
۶۴۱
/
۵
د
۵۱۴
ک
دريابندري، نجف، ۱۳۰۸ - ۱۳۹۹
راستکار
زهرايي
پناهي
لطيفي
زهرايي
، فهيمه
، محمد
، احمدرضا
، کيانوش
، روزبه
، ۱۳۱۲ -
، ۱۳۲۸ -
، ۱۳۳۱ -
، ۱۳۴۳ -
، ۱۳۵۲ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
