IR
۲۹۸۷۱۷
فارسی
IR
تشريح کامل مسايل اصول مهندسي صنايع غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ حميد توکلي‌پور
تهران
: آييژ
، ۱۳۸۸
۱۳۰ ص.
: مصور، نمودار
978 -964-970-154-7 ISBN
اصول مهندسي صنايع غذايي
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- مسائل، تمرينها و غيره (عالي)
مواد غذايي -- ماشين‌آلات آماده‌سازي -- مسائل، تمرينها و غيره (عالي)
۶۶۴
/
۰۷۶
ت
۸۶۳
ت
توکلي‌پور
، حميد
، ۱۳۴۵ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
