IR
۵۰۰۹۴۵
فارسی
IR
مباني جامع ميکروبيولوژي صنايع غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ نويسندگان رضا فرهمندفر... [و ديگران]
؛ ويراستاران علي مرتضوي، آتنا پاسبان، فريبا قيامتي
مشهد
: صحرا شرق
، ۱۳۹۳
۶۸۰ ،XXXII ص.
: جدول
978-600-935-522-8 ISBN
کتابنامه
مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي -- راهنماي آموزشي (عالي)
مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي -- آزمونها و تمرينها (عالي)
دانشگاهها و مدارس عالي -- ايران -- آزمونها
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
م
۲۱۴
فرهمندفر
، رضا
، ۱۳۶۲ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
