عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۰۱ ۵۱۱۸ ر ۵۹۳ م
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۱۱۸
ر
۵۹۳
م
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
IR
۳۸۱۳۸۰
فارسی
IR
مباني مهندسي فرآيند غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ تدوين و گردآوري محمد علي رضوي، مريم بهرام‌پرور، محمد رضا اميريوسفي
؛ ويراستار علمي محبت محبي
مشهد
: دانشگاه فردوسي مشهد
، ۱۳۹۰
[۲۸۵] ص
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد
؛ ۵۸۵
978-964-386-256-5 ISBN
کتابنامه
مواد غذایی
Food industry and trade
مواد غذايي -- استانداردها
مهندسي توليد -- الگوهاي رياضي
توليد -- فرآيندها
-- الگوهای ریاضی
-- Mathematical models
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۱۱۸
ر
۵۹۳
م
رضوي
، محمدعلي
، ۱۳۳۶ -
بهرام‌پرور
اميريوسفي
، مريم
، محمد رضا
، ۱۳۵۸ -
دانشگاه فردوسي مشهد
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
