IR
۱۰۵۵۹۱
فارسی
IR
شيمي مواد غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ تأليف حسن فاطمي
[تهران]
: شرکت سهامي انتشار
، ۱۳۷۸
۴۸۰ ص.
: مصور، جدول، نمودار
964 :-325-020-2 ISBN
کتابنامه: ص. ۴۷۷ ـ ۴۸۰
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
مواد غذايي -- ترکيب
۶۶۴
/
۰۷
ف
۱۶۸
ش
فاطمي امامغيث
، حسن
، ۱۳۳۱ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
