IR
۵۱۹۱۵۰
فارسی
IR
شيمي مواد غذايي (نظري و عملي)
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ دي. دي. ميلر
؛ ويراستار: شاپور رضا برنجيان
شيراز
: مرکز منطقه‌اي و اطلاع‌رساني علوم و فناوري
، ۱۳۸۶
۲۴۱ ص.
: مصور، جدول، نمودار
واژه‌نامه
964-95472-5-8 ISBN
کتابنامه
مواد غذایی
Food
مواد غذایی
Food
-- دستنامه‌های آزمایشگاهی
-- Laboratory manuals
-- دستنامه‌های آزمایشگاهی
-- Laboratory manuals
-- تجزیه و آزمایش
-- Analysis
-- ترکیب
-- Composition
۶۶۴
/
۰۷
م
۹۷۹
ش
ميلر
Miller
، دنيس دي.
, Dennis
، ۱۹۴۵ - م.
ba
جماليان
جماليان
، جلال
، آزاده
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
