IR
۱۳۸۴۸۱
فارسی
IR
خشک کردن مواد غذايي، اصول و روشها
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ حميد توکليپور
تهران
: آييژ
، ۱۳۸۰
ده، ۱۷۶ ص.
: مصور، جدول، نمودار
964-7006-31-4 ISBN
مواد غذايي -- خشک کردن
مواد غذايي -- نگهداري
۶۶۴
/
۰۲۸۴
ت
۸۶۳
الف
توکليپور
، حميد
، ۱۳۴۵ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
