IR
۱۴۸۷۴۵
فارسی
IR
مقدمه‌اي به تکنولوژي فرآورده‌هاي غلات
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ رسول پايان
ويرايش دوم
تهران
: نوپردازان
، ۱۳۸۰
۳۱۴ص.
: مصور، جدول
فارسي
۵ـ۶۵ـ۶۷۲۴ـ۹۶۴ :ISBN
عنوان عطف: تکنولوژي فرآورده‌هاي غلات
پشت جلد به انگليسي: ....R. Payan. Introduction to technology of
تکنولوژي فرآورده‌هاي غلات
تکنولوژي فرآورده‌هاي غلات
غلات -- توليد
غلات
۶۶۴
/
۷
پ
۲۶۶
م
پايان
، رسول
، ۱۳۱۹ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
